本日の焼きたてオススメは
Seasonal Blend シリーズの
「如月(2月）ブレンド」です。
このブレンドの旬な豆に選んだのは
ピンクブルボンのコロンビアとブラジル。
チョコレート風味とストーンフルーツを
ブレンドした様な印象です。
旬な季節のブレンド（Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンの旬な豆を選んで焼きながらブレンドし、年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。数量限定で無くなり次第終了となります。
ブレンドした豆
コロンビア、ブラジル
焙煎度
中深煎り（ミディアムダーク）
如月ブレンドの味
今までなかったさっぱりとした口当りのチョコレート風味に杏の様なシトラス風味とストーンフルーツの酸味を感じます。甘さはキャラメルの様な甘さで、ローストならではの複雑性ある香ばしさが口の中で広がります。
チョコレート、ミルクチョコレート、キャラメル、アプリコット、チェリー、レッドアップル
ローカルブレンド
直売所の試飲コーナーに置いてあるアンケートボックスへ、味についてご意見・感想があれば是非ご自由にお書き下さい。
