待っていた桜が咲き始めましたね！
当店の庭の桜も開花しました。
そんな桜のお花見シーズンに向けて、ぜひお気に入りのコーヒー豆を見つけてみてください。
さっぱりとした飲み心地で香ばしいフレーバーがお好きな方に人気なのは、ファゼンダ ティジュコ農園のブラジルCOE2016-17です！
Brazil COE2016-17 score 87,03
農園: ファゼンダ ティジュコ
焙煎：浅煎り（シナモンロースト）
出品ロット数：極少数 29カートン 870kg
精製方法：パルプドナチュラル
味：白ワインのようなさっぱりとしたフルーティな風味とカカオ風味。そして桃のようなほのかな甘さとジューシーさが特徴です。時間が経つと、後味がスッキリと感じられるハーブの風味も感じられます。クッキーやパンなどのお菓子を食べながら飲むとかなりカカオ風味が増します！
極少量のみ入荷！
業務用の掃除機！
結構この掃除機が、豆を粉にする業務用のグラインダーの刃と刃の隙間を掃除してくれます。
商品名はなんと！「こまめちゃん」（笑）。
紙パックも絶滅危惧種みたいですが・・・
紙パック式の方がなんだか吸引力がいいんです。
吸い込み仕事率240W。
オススメです！
お師匠さん。
偶然久しぶりに棚から出てきた。
部品が壊れる度にリペアして使った手編みたち。
今はこっち。
焙煎機バーナーのスパークロッドを取り替えます。
手編みはお師匠さん。
本日のオススメ。
本日焼いたのは
「グアテマラ アンティグア ラ・フォリー」
深煎りに
豆の表面がブツブツした状態に練り焼きます。
口の中でカカオフレーバーも感じる
ラズベリーのようなフルーティさの中に
キャラメルのような甘さも感じます。
スッキリと飲みやすいのでオススメです！