本日の焼きたてオススメは

一番ミルクと合う様に焙煎した

こだわりの冬ブレンドです。

ブラックでのむとベルガモットな

複雑性ある香味の後に徐々に

口の中で旨みある酸味が様々に

変化する様な飽きの来ない

フルーティネス風味ですが、

カフェラテホットに抽出すると

チョコレート風味とココアの様な

パウダリー感！シナモン風味と

キャラメルの甘さも感じます。

コクと旨みある酸味に口に残る様な

とても甘い甘味が特徴の

NEW 『冬ブレンド』！

品種

4カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しティピカ

かトゥーラ、SL28, SL34,カトゥアイ、

ムンドノーボなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、メキシコ、ケニア、パプアニューギニア

このブレンドの味について
ネクタリンとピーチそしてレッドアップル風味にキャンディースイートな甘味。エイジング後に甘味がとても増しました。ライム、ベルガモットとシナモンの様な複雑性ある香味。口の中で時間毎に変化する風味でチョコレート風味とブラックティー風味も感じます。ロングスイートな後味です。

ネクタリン、ピーチ、レッドアップル、ジューシー、キャンディースイート、ライム、ハニー、トランジション、ベルガモット、シナモン、チョコレート、ブラックティー、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、バニラ、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り ミディアムライトロースト (AGTRON 63/84)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

本日の焼きたてオススメは

エイジング日数が程よく取れて

とても甘味が増した中浅煎りの

冬ブレンドです。

ベルガモットな複雑性ある香味の

後に徐々に口の中で旨みある酸味が

様々に変化する様な飽きの来ない

フルーティネス風味。

コクと旨みある酸味に口に残る様な

とても甘い甘味が特徴です。

ピーチとアップルのフルーティネス

キャンディースイートな甘さの

NEW 『冬ブレンド』！

焼きたてで香ばしく複雑性ある

ベルガモットとシナモンの様な

香味の後にフルーティネス風味。

是非お試し下さい。

品種

4カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しティピカ

かトゥーラ、SL28, SL34,カトゥアイ、

ムンドノーボなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、メキシコ、ケニア、パプアニューギニア

このブレンドの味について
ネクタリンとピーチそしてレッドアップル風味にキャンディースイートな甘味。エイジング後に甘味がとても増しました。ライム、ベルガモットとシナモンの様な複雑性ある香味。口の中で時間毎に変化する風味でチョコレート風味とブラックティー風味も感じます。ロングスイートな後味です。

ネクタリン、ピーチ、レッドアップル、ジューシー、キャンディースイート、ライム、ハニー、トランジション、ベルガモット、シナモン、チョコレート、ブラックティー、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、バニラ、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り ミディアムライトロースト (AGTRON 63/84)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

真冬の朝はスッキリした軽いボディ感

の身体温まるコーヒー何杯か挽き立て

淹れたてで飲みたい季節。そんな季節

にオススメのクリスマスブレンド！

あえて冬ブレンドダークローストと

同じ国名で異なる農園選びました。

農園と焙煎を変えてブレンドした

冬ブレンドとはまた異なる新たな

風味をお楽しみ下さい。

ストーンフルーツとナッツ風味

にメイプルシロップの甘さの

NEW 『クリスマス ブレンド』！

品種

3カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しブルボン

イエローブルボン、在来系品種、

カトゥアイなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
グアテマラ、グアテマラ、エチオピア、ブラジル

このブレンドの味について
マイルドなチェリーとピーチにマンゴーやフィグの酸味にメイプルシロップの甘味！ナッツの香ばしさやバニラ風味も感じます。スッキリとして飲み易い甘いコーヒーです。

チェリー、ピーチ、マンゴー、フィグ、オレンジ、メイプルシロップ、ハニー、トランジション、バニラ、ナッツ、ミルクチョコレート、ブラックティー、クリーン、ラウンドマウスフィール

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
浅煎り ライトロースト (AGTRON 68/95)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

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午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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本日の焼きたてオススメは

エイジング日数が程よく取れて

とても甘味が増した中浅煎りの

冬ブレンドです。

ベルガモットな複雑性ある香味の

後に徐々に口の中で旨みある酸味が

様々に変化する様な飽きの来ない

フルーティネス風味。

コクと旨みある酸味に口に残る様な

とても甘い甘味が特徴です。

ピーチとアップルのフルーティネス

キャンディースイートな甘さの

NEW 『冬ブレンド』！

焼きたてで香ばしく複雑性ある

ベルガモットとシナモンの様な

香味の後にフルーティネス風味。

是非お試し下さい。

品種

4カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しティピカ

かトゥーラ、SL28, SL34,カトゥアイ、

ムンドノーボなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、メキシコ、ケニア、パプアニューギニア

このブレンドの味について
ネクタリンとピーチそしてレッドアップル風味にキャンディースイートな甘味。エイジング後に甘味がとても増しました。ライム、ベルガモットとシナモンの様な複雑性ある香味。口の中で時間毎に変化する風味でチョコレート風味とブラックティー風味も感じます。ロングスイートな後味です。

ネクタリン、ピーチ、レッドアップル、ジューシー、キャンディースイート、ライム、ハニー、トランジション、ベルガモット、シナモン、チョコレート、ブラックティー、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、バニラ、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り ミディアムライトロースト (AGTRON 63/84)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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本日の焼きたてオススメは

抽出してから時間が経つ毎に

風味の変化が楽しめる

冬ダークローストブレンド！

ハンドドリップで抽出すると

最初キレのあるスモーキネス

風味とバニラ風味。

抽出してから時間が経つ

と、トロッとした甘味ある

マンゴーとアップルの

フルーティネス風味へ変化！

発売中の秋ブレンドの深煎りに

使用している豆と同じ豆を使って

焼き方を変えてブレンドすること

でどの様に風味が変化するかを

体験できるのでオススメです。

『冬ブレンド（ダークロースト)』！

もちろんコーヒー豆の種類や国名で

お好みを選ぶのも楽しいですし、

焙煎方法による風味の違いでお好み

を選ぶのも面白いと思います。

是非飲み比べてみて下さい。

程よくエイジングの日数が経ち

ましたので益々濃厚に抽出できる

ので是非お試しください。

品種
3カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

カトゥアイ、原生品種など

様々な品種をブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
グアテマラ、グアテマラ、エチオピア、ブラジル

このブレンドの味について
挽き方で味わいが劇的に変化する焼き方です。抽出時間によっても風味が変化します。抽出して時間が経つと、最初キレのあるバニラとダークチョコレート風味そしてスモーキネス風味から思わぬトロッと甘いマンゴーとキャラメルの甘味が現れレッドアップルそしてプルーンのフルーティネス風味へと変化して行きます。フルーティネスとまろやかさがお好きな方は粗めに挽くことをオススメ致します。キレのあるチョコレート風味がお好きな方には細かく挽くことをオススメ致します。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、バニラ、ココア、トランジショナル、クリーミー、マンゴー、キャラメル、ブラウンシュガー、レッドアップル、スムースマウスフィール、プルーン、ブラックティー、クリーン、バランスド、スイートアフターテイスト

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 54/68)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

本日の焼きたてオススメは

エイジング日数が程よく取れて

とても甘味が増した中浅煎りの

冬ブレンドです。

今月日本へ入荷したばかりの

少量生産のニュークロップを

使ったオリジナルブレンド。

ベルガモットな複雑性ある香味の

後に徐々に口の中で旨みある酸味が

様々に変化する様な飽きの来ない

フルーティネス風味。

コクと旨みある酸味に口に残る様な

とても甘い甘味が特徴です。

ピーチとアップルのフルーティネス

キャンディースイートな甘さの

NEW 『冬ブレンド』！

焼きたてで香ばしく複雑性ある

ベルガモットとシナモンの様な

香味の後にフルーティネス風味。

是非お試し下さい。

品種

4カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しティピカ

かトゥーラ、SL28, SL34,カトゥアイ、

ムンドノーボなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、メキシコ、ケニア、パプアニューギニア

このブレンドの味について
ネクタリンとピーチそしてレッドアップル風味にキャンディースイートな甘味。エイジング後に甘味がとても増しました。ライム、ベルガモットとシナモンの様な複雑性ある香味。口の中で時間毎に変化する風味でチョコレート風味とブラックティー風味も感じます。ロングスイートな後味です。

ネクタリン、ピーチ、レッドアップル、ジューシー、キャンディースイート、ライム、ハニー、トランジション、ベルガモット、シナモン、チョコレート、ブラックティー、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、バニラ、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り ミディアムライトロースト (AGTRON 63/84)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

本日の焼きたてオススメは

深煎りのブレンドと全く同じ

豆のみを使用し焼き方のみ

変えてお作りさせて頂いた

秋ブレンド第２弾です。

意図的に時間を掛けてロースト

し、収率(Yield)を更に強め、

更に飽きの来ない様々な

風味とコクがあるのが特徴の

浅煎りブレンド。

豆色は AGTRON 70 / 95.6です。

豆の色と粉の色の差がハッキリ

したので様々なフルーティネス

風味が楽しめます。

とても香り高くジューシーで

甘く様々なフルーティネスに

コーラとミルクチョコレート

キャラメル風味も感じる

NEW 『秋ブレンド❷』！

焙煎日から程よいエイジング日数

が取れたのでこれから益々

風味がハッキリしてお好みの

濃さに抽出出来ます。

浅煎りでも深煎りの様なコクある

エスプレッソにもオススメです。

是非お試し下さい。

品種

2カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しブルボン

、カトゥアイ、原生品種などを

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
グアテマラ、グアテマラ、エチオピア、エチオピア

このブレンドの味について
飲むと感じるコーラとブラックティーのボディの風味にラズベリー、チェリー、そしてアップルなどのジューシーな明確なフルーティネスを感じます。甘味は滑らかなミルクチョコレートとキャラメル。時間が経つとグレープフルーツと杏そしてレーズンなどの旨味ある酸味も感じます。ブラックティーにベルガモットの様な複雑性にライムの後味。

ラズベリー、コーラ、チェリー、ストロベリー、レッドアップル、ジューシー、グレープフルーツ、杏、レーズン、ミルクチョコレート、キャラメル、ブラックティー、ベルガモット、ライム、フローラル、ナッツ、クッキー

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
浅煎り ライトロースト (AGTRON 70/95)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

本日の焼きたてオススメは

身体暖まる様な香ばしさの

中浅煎りの冬ブレンドです。

今月日本へ入荷したばかりの

少量生産のニュークロップを

使ったオリジナルブレンド。

ベルガモットな複雑性ある香味の

後に徐々に口の中で旨みある酸味が

様々に変化する様な飽きの来ない

フルーティネス風味。

コクと旨みある酸味に口に残る様な

甘味も特徴です。

ピーチとアップルのフルーティネス

キャンディースイートな甘さの

NEW 『冬ブレンド』！

焼きたてで香ばしく複雑性ある

ベルガモットとシナモンの様な

香味の後にフルーティネス風味。

是非お試し下さい。

品種

4カ国の旬なニュークロップを

４つの農園から厳選しティピカ

かトゥーラ、SL28, SL34,カトゥアイ、

ムンドノーボなどをブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
毎月そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量生産のものが多く入荷量が限定なので無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、メキシコ、ケニア、パプアニューギニア

このブレンドの味について
ネクタリンとピーチ、レッドアップル風味にキャンディースイートな甘味。ライム、ベルガモットとシナモンの様な複雑性ある香味。口の中で時間毎に変化する風味でチョコレート風味とブラックティー風味も感じます。ロングスイートな後味です。

ネクタリン、ピーチ、レッドアップル、ジューシー、キャンディースイート、ライム、ハニー、トランジション、ベルガモット、シナモン、チョコレート、ブラックティー、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、バニラ、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り ミディアムライトロースト (AGTRON 63/84)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。