本日久しぶりにホットに抽出

するのにもオススメしたい

ダークローストブレンド！

ショコラとダークチョコレート

にマイルドなスモーキネスを

感じます。

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的なエスプレッソにも

オススメしたいコーヒーです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』！

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎した

8/18のものと、アイスコーヒー

用に比較的濃度（TDS）が

濃くなるように焙煎した

7/29のものがございます。

お好みでお選び下さい。

フレッシュなケニア 二エリ地区

の豆をブレンド。偶然ですが、

その農園近隣のルイルイル地区

の”ルイルイル”はBlack River

という意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

深煎りのスモーキネスと

ビターチョコレート風味が

大好きだけれど

コーヒーの活力感じる風味が

無いとフラットで物足りない！

と感じる方へオススメしたい

『夏ブレンド（ダークロースト)』！

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎した

8/18のものと、比較的濃度

TDSが濃くなるように焙煎

した7/29のものがございます。

お好みでお選び下さい。

フレッシュなケニア 二エリ地区

の豆をブレンド。偶然ですが、

その農園近隣のルイルイル地区

の”ルイルイル”はBlack River

という意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

焙煎日から丁度良い日数が経ち

豆に含まれるガスCO2が程よく

抜けてより抽出し易くなり、

より一層濃く抽出できる

AGTRON 67/95のブレンドです。

味わってみると口の中に溶け込む

かき氷の様にスイート&ジューシー

シトラスとライムにレッドアップル

の美味しい酸味の鮮度あるコーヒー

NEW『夏ブレンド ②』第２弾！

品種

3カ国の旬なニュークロップを

3つの農園から厳選し、 SL28,

SL34、ブルボン、カツアイ、

カトゥーラなどをの品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ニカラグア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
特徴はとてもスイート&ライトボディなのでかき氷の様にすぐ口の中で溶ける様な甘さ。ジューシーなシトラスとストーンフルーツのフルーティネスにライトなライムが後味です。フローラル香り＆向日葵の種を思わせてくれるナッツ風味が夏らしく思わせてくれる夏ブレンドです。

スイート、ハニー、キャンディー、シトラス、フローラル、ストーンフルーツ、ジューシー、ライトボディー、ライム、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ミディアムライト (AGTRON 67/95)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

抽出に使用するg数に応じて

幅広い抽出率のレンジが

楽しめるブレンドです。

エスプレッソに抽出すると

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎した

8/18のものと、比較的濃度

TDSが濃くなるように焙煎

した7/29のものがございます。

抽出率と焙煎の掛け合わせで

お好みの抽出率を見つけられる

『夏ブレンド（ダークロースト)』！

フレッシュなケニア 二エリ地区

の豆をブレンド。偶然ですが、

その農園近隣のルイルイル地区

の”ルイルイル”はBlack River

という意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

焙煎日から丁度良い日数が経ち

豆に含まれるガスCO2が程よく

抜けてより抽出し易くなり、

濃く抽出できるのが特徴の

AGTRON 67/95のブレンドです。

味わってみると口の中に溶け込む

かき氷の様にスイート&ジューシー

シトラスとライムにレッドアップル

の美味しい酸味の鮮度あるコーヒー

NEW『夏ブレンド ②』第２弾！

品種

3カ国の旬なニュークロップを

3つの農園から厳選し、 SL28,

SL34、ブルボン、カツアイ、

カトゥーラなどをの品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ニカラグア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
特徴はとてもスイート&ライトボディなのでかき氷の様にすぐ口の中で溶ける様な甘さ。ジューシーなシトラスとストーンフルーツのフルーティネスにライトなライムが後味です。フローラル香り＆向日葵の種を思わせてくれるナッツ風味が夏らしく思わせてくれる夏ブレンドです。

スイート、ハニー、キャンディー、シトラス、フローラル、ストーンフルーツ、ジューシー、ライトボディー、ライム、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ミディアムライト (AGTRON 67/95)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

エスプレッソに抽出すると

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎した

8/18のものと、比較的濃度

TDSが濃くなるように焙煎

した7/29のものがございます。

お好みでお選び下さい。

スモーキネスとビターチョコ

風味が大好きだけれど

コーヒーの活力感じる風味が

無いとフラットで物足りない

と感じる方へオススメしたい

『夏ブレンド（ダークロースト)』！

フレッシュなケニア 二エリ地区

の豆をブレンド。偶然ですが、

その農園近隣のルイルイル地区

の”ルイルイル”はBlack River

という意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

ハンドドリップ抽出するには

できるだけ細かく挽いて抽出

することをオススメ。

エスプレッソには荒目に挽く

ことをオススメしたいブレンド。

AGTRON 67/95のブレンドです。

味わってみると口の中に溶け込む

かき氷の様にスイート&ジューシー

シトラスとライムにレッドアップル

の美味しい酸味の鮮度あるコーヒー

NEW『夏ブレンド ②』第２弾！

品種

3カ国の旬なニュークロップを

3つの農園から厳選し、 SL28,

SL34、ブルボン、カツアイ、

カトゥーラなどをの品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ニカラグア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
特徴はとてもスイート&ライトボディなのでかき氷の様にすぐ口の中で溶ける様な甘さ。ジューシーなシトラスとストーンフルーツのフルーティネスにライトなライムが後味です。フローラル香り＆向日葵の種を思わせてくれるナッツ風味が夏らしく思わせてくれる夏ブレンドです。

スイート、ハニー、キャンディー、シトラス、フローラル、ストーンフルーツ、ジューシー、ライトボディー、ライム、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ミディアムライト (AGTRON 67/95)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

エスプレッソに抽出すると

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎。

スモーキネスとビターチョコ

風味が大好きだけれど

コーヒーの活力感じる風味が

無いと物足りないと感じる方

へオススメしたい夏ブレンド

ダークローストです。

前回と異なるフレッシュなケニア

の二エリ地区の豆をブレンド。

偶然ですが、その農園の近隣の

ルイルイル地区の”ルイルイル”は

Black Riverという意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

ハンドドリップ抽出するには

できるだけ細かく挽いて抽出

することをオススメ。

エスプレッソには荒目に挽く

ことをオススメしたいブレンド。

AGTRON 67/95のブレンドです。

味わってみると口の中に溶け込む

かき氷の様にスイート&ジューシー

シトラスとライムにレッドアップル

の美味しい酸味の鮮度あるコーヒー

NEW『夏ブレンド ②』第２弾！

品種

3カ国の旬なニュークロップを

3つの農園から厳選し、 SL28,

SL34、ブルボン、カツアイ、

カトゥーラなどをの品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ニカラグア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
特徴はとてもスイート&ライトボディなのでかき氷の様にすぐ口の中で溶ける様な甘さ。ジューシーなシトラスとストーンフルーツのフルーティネスにライトなライムが後味です。フローラル香り＆向日葵の種を思わせてくれるナッツ風味が夏らしく思わせてくれる夏ブレンドです。

スイート、ハニー、キャンディー、シトラス、フローラル、ストーンフルーツ、ジューシー、ライトボディー、ライム、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ミディアムライト (AGTRON 67/95)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

エスプレッソに抽出すると

ハーブのような複雑性ある

香味と甘いアフターテイスト

が印象的になる様に焙煎。

スモーキネスとビターチョコ

風味が大好きだけれど

コーヒーの活力感じる風味が

無いと物足りないと感じる方

へオススメしたい夏ブレンド

ダークローストです。

前回と異なるフレッシュなケニア

の二エリ地区の豆をブレンド。

偶然ですが、その農園の近隣の

ルイルイル地区の”ルイルイル”は

Black Riverという意味だそうです。

『夏ブレンド（ダークロースト)』

の第２弾！

4カ国の旬なニュークロップを

4つの農園から厳選し、ブルボン

パチェ、カトゥーラ、SL28、

SL34、アルーシャ、ティピカ、

ムンドノーボ等様々な品種を

ブレンド。

旬な季節のブレンド(Seasonal Blend)シリーズとは？
そのシーズンに日本に届いたばかりの旬なニュークロップの豆を選びブレンド。年間を通してその旬な味の変化の旅路を楽しんでもらうシリーズです。ニュークロップは少量限定なので、無くなり次第終了となります。



ブレンドした豆
ペルー、パプアニューギニア、ケニア、メキシコ

このブレンドの味について
滑らかなマウスフィールでマイルドなスモーキネスとダークチョコレート風味とバニラ風味。抽出して飲み始めてから感じるハーブのような感じを思わせる複雑性あるアフターテイストと印象的なボディからコーヒーの活力を感じます。飲むとライムとブラックベリーのフルーティネス風味あるボディが時間毎に消えて行きダークチョコレート風味だけに変化します。アイスコーヒーにもオススメです。

ダークチョコレート、マイルドスモーキネス、ココア、ナッツ、キャンディーシュガー、ヌガー、
ブラックベリー、ライム、グレープ、ハーブ、コンプレックス、スムース

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト (AGTRON 49/61)　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16です。

例えば5~6人分を抽出する際に、55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10の1:1.6の比率で抽出することをオススメ致します。

例えば25gのコーヒーの量に対して40gのエスプレッソを抽出し、25:40=1:1.6になる様に抽出してみましょう。18gの粉の量であれば、28.8gのエスプレッソに抽出してみましょう。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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