インドネシア のシングルオリジン

中浅煎りに続いて

深煎りバージョン新発売！

水分含有率が高かったので

深煎りもお作りしました！

収率がとても高いので、濃厚に

抽出したい方には打って付けの

コーヒー豆ですね。でも、

過抽出にはお気をつけ下さい。

焙煎日（オフガス期間も含める）：
6月6日 2026年

賞味期限：9月4日 2026年

品種

シガラルタン・ティピカ・S-795

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON 57/73

風味の紹介：ダークチョコレート風味にキャンディーの甘味を感じます。ダークチョコレートとアーモンドの香ばしさを感じた後にレモン風味のような爽やかさも感じます。収率が高いので過抽出にはお気をつけてお楽しみ下さい。

ダークチョコレート、スイートキャンディー、ベッコウ飴、アーモンド、レモン、グレープ、チョコレート、アーシー、フローラル、ブラウンシュガー、トースト、ナッツ

豆色 (AGTRON 豆色/粉色)
中煎り Light (AGTRON 57/73)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16がオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:1.6の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、24gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

インドネシア のシングルオリジン

新発売！

テスト焙煎してみて明らかに

ティピカ種がメイン。クリーンで

フルーティネスがとても美味しい

インドネシアのコーヒーです。

水分含有率が高かったので

深煎りバージョンも作り

発売決定しました！

個人的には本日発売のこちら

中浅煎りバージョンが当店らしい

のでオススメ。

様々な風味を出す為に焼き方を

数パターン見つけて焙煎し、

最後にそれらを全部混ぜていて

オススメなフレーバーに仕上がって

います！

キャンディーのような甘味に

林檎とレモン風味のする

透明感あってボディ感もちゃんと

あるコーヒーに仕上がっています。

焙煎日（オフガス期間も含める）：
6月5日 2026年

賞味期限：9月3日 2026年

品種

シガラルタン・ティピカ・S-795

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON 67/103

風味の紹介：ハーブキャンディーのような甘味に林檎とレモン風味。グレープフルーツやライム風味にも感じます。とてもクリーンなのでアーシー感はあまり強くなく、ナッツ風味やトースト感も感じられて香ばしいです。収率が高いのが特徴的です。エージングを重ねていくとどういう風味に変化していくかが楽しみなシングルオリジンです。

キャンディー、アップル、レモン、グレープ、ジューシー、チョコレート、アーシー、ティーライク、フローラル、ハニー、ブラウンシュガー、トースト、ナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
浅煎り Light (AGTRON 72/102)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16がオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:1.6の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、24gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

ブラジル・コロンビア・ルワンダ

のコーヒー豆を使った

夏ブレンドが新発売！

深煎りとはいえ、色々な焙煎を混ぜて

います。ダークローストで深煎りに

焼いたものをメインにブレンドして

いますが、豆の色を測ると中浅煎り。

味わいは濃厚ダークチョコレート

風味の深煎りです。

是非、お試し下さい！

焙煎日（オフガス期間も含める）：4月25日 2026年

賞味期限：7月24日 2026年

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON61 /80

風味の紹介：ダークチョコレート風味にベーキングスパイシーズ。濃厚なチョコレート感がありますが爽やかな飲み心地。モラセスとブラウンシュガーの甘味。トースト感溢れる香ばしさがありますのでエスプレッソにオススメ。ダークチョコレート風味とトースト感があるのでアイスラテにもオススメです。

ダークチョコレート、スイート、キャラメル、ベーキングスパイシーズ、アーモンド、ダークチェリー、ココア、パウダリー、トースト、モラセス、ブラウンシュガー

このブレンドの豆色 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り Medium Light Roast (AGTRON 61/80)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16がオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:1.4〜1:1.6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:1.6の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、24.0gのエスプレッソにまずは抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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エクアドル のゲイシャ品種

のシングルオリジンが新発売！

ナチュラルとハニープロセスを

ミックスしたコーヒー豆で

ハニーらしい甘味もあり、

葡萄のような酸味とコク

のあるコーヒーです！

焙煎日（オフガス期間も含める）：
5月15日 2026年

賞味期限：7月14日 2026年

品種

ゲイシャ

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON 72/102

風味の紹介：ジューシーな葡萄の酸味にブラウンシュガーの甘味。コクもありながらナッツ風味わずかに感じました。エージングを重ねていくとどういう風味に変化していくかが楽しみなシングルオリジンです。

グレープ、ブルーベリー、ブラックベリー、ピーチ、杏、ジューシー、チョコレート、ティーライク、フローラル、ハニー、ブラウンシュガー

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
浅煎り Light (AGTRON 72/102)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16がオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:1.6の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、24gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

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コロンビアのコーヒー豆で

発酵精製方法を駆使して作った

とてもジューシーなコーヒーが

新発売！

果汁感がありコーヒーらしい風味

とベリー系の酸味やライチの酸味

が相まって口の中に甘味残ります。

コロンビア キンディオ県にある

80年にわたり４代続く

マサトラン農園のコーヒーです！

焙煎日（オフガス期間も含める）：
3月11日 2026年

賞味期限：6月09日 2026年

品種

カスティージョ

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON 61/91

風味の紹介：ブルーベリー＆ブラックベリー風味と同時にライチ風味も感じます。品種カスティージョならではのコクのあるチョコレート風味のコーヒーらしさとウィスキーの様な香りが相まって味わったことの無いコーヒー感を楽しめます。時間が経つとライチよりもピーチの印象の風味に変わりジューシーさが続きます。ホットにもアイスにもオススメです。

ブルーベリー、ブラックベリー、ライチ、ピーチ、グレープ、ジューシー、ウィスキー、チョコレート、ティーライク、ベイクドスパイシーズ、フローラル、スイート、ハニー、

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り Light (AGTRON 61/91)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:16がオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:1.6の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、24gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

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受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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夏ブレンドが新発売！

深煎りとはいえ、色々な焙煎を混ぜて

います。ダークローストで深煎りに

焼いたものをメインにブレンドして

いますが、豆の色を測ると中浅煎り。

味わいはダークチョコレート風味の

深煎りです。

是非、お試し下さい！

焙煎日（オフガス期間も含める）：4月25日 2026年

賞味期限：7月24日 2026年

このシングルビーンズの味について

豆色：AGTRON61 /80

風味の紹介：ダークチョコレート風味にベーキングスパイシーズ。モラセスとブラウンシュガーの甘味。トースト感溢れる香ばしさがあります。ダークチョコレート風味とトースト感があるのでアイスラテにもオススメです。

ダークチョコレート、スイート、キャラメル、ベーキングスパイシーズ、アーモンド、ダークチェリー、ココア、パウダリー、トースト、モラセス、ブラウンシュガー

このブレンドの豆色 (AGTRON 豆色/粉色)
中浅煎り Medium Light Roast (AGTRON 61/80)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:13がオススメです。ブレンドによっては1:16もオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:2.35の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、35.25gのエスプレッソにまずは抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

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鮮度にこだわったコーヒー豆だけで

作った当店オリジナルブレンドの

ダークローストバージョン第２弾が

新発売！

コロンビアとメキシコのブレンド!

このブレンドはキレのある深煎り。

濃厚なホットチョコレートと

バニラ風味にキレのある苦味で

レモンピールの様な印象も感じます。

是非、第1弾の深煎りブレンド

ホリデー ダークロースト ブレンド

と飲み比べてみて下さい。

焙煎日（オフガス期間も含める）：
12月25日 2025年

賞味期限：3月31日 2026年

このブレンドの味について

国名：コロンビア・メキシコ

豆色：AGTRON 50/64

風味の紹介：キレのあるレモンピールの様な苦味とダークチョコレート風味の深煎りです。バニラ風味も感じるフレンチローストに近い深煎りです。コクのある濃厚なホットチョコレートのような感じがしてキャラメルの様な甘味が楽しめます。ホリデー ダークロースト ブレンドの第２弾です。是非、第１弾の深煎りと飲み比べてみて下さい。

ダークチョコレート、バニラ、スモーキネス、キャラメル、ホットチョコレート、ヘーゼルナッツ、レモンピール、メイプルシロップ、グレープフルーツ、ブラウンシュガー

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト　DARK ROAST (AGTRON 50/64)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:13がオススメです。ブレンドによっては1:16もオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:2.35の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、35.25gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。

鮮度にこだわったコーヒー豆だけで

作った当店オリジナルブレンドが

ダークローストバージョンで新発売！

コロンビアとエチオピアのブレンド!

最初は濃厚なダークチョコレートと

バニラ風味のみかと思いきや、

後から葡萄ジュースの様なジューシー

なコーヒーに変化するコーヒーです。

後味に舌の上に残る飴の様な甘味。

ブレンドに使用する各国の農園の

生産した品種に適していて、尚且つ

ブレンドを味付けするのに必要な

焼き方をカッピングで厳選！

そうして本格的なブレンド製造。

ダークローストと聞くとなんだか

１パターンの焼き方であっという間

に焼いた様に聞こえますが、

実は何パターンかの焙煎方法を

チョイスに出して修正する為の

焙煎とカッピングを繰り返します。

最後にブレンドに適したわずかな

数種類の焙煎方法を厳選してから

製造しブレンド。

１パターンの身のダークローストでは

なくて数種類のダークローストが

ブレンドされています。

今回このブレンドを製造する前に

行ったテスト焙煎だけでも21回。

ダークローストというのは焼く

コーヒーの生産地とその農園が扱う

品種や焼く直前のコーヒー生豆の

コンディションに応じて焼くことが

必須条件。

つまり鮮度が命のダークロースト

なんです。物流関連企業の全ての

協力あってのダークロースト！

是非お試し下さい。

焙煎日（オフガス期間も含める）：
12月15日 2025年

賞味期限：3月28日 2026年

このブレンドの味について

国名：コロンビア・コロンビア・エチオピア

豆色：AGTRON 58/73

風味の紹介：濃厚でホクホクした温かさを感じるダークチョコレート風味が冬にピッタリ。最初はダークチョコレート風味だけかと思いきや！後から徐々にジューシーな葡萄ジュースのようなコーヒーへ変化します。だから一気に飲むのは勿体無い。冷めてくればフルーティなコーヒーを楽しめます。浅煎りほど明確なフルーティネスには及びませんがチョコレート風味もフルーティネスも混ざっているブレンドらしいブレンド。最後後味には舌の上にとっても甘い飴の様な甘味が残るロングアフターテイストがこのホリデーブレンドのこだわりです。

ダークチョコレート、バニラ、スモーキネス、Very Sweet, グレープ、ジューシー, キャンディー、メイプルシロップ、Nut-Candy、チョコレート、ヘーゼルナッツ

焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
ダークロースト　DARK ROAST (AGTRON 58/73)

　

ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:13がオススメです。ブレンドによっては1:16もオススメです。

例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。

エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。

エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:2.35の比率でまず抽出することをオススメ致します。

例えばもし15gの粉の量であれば、35.25gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。

BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。

購入方法はこちらをクリック

📞049-222-1482

✉brcoffeeroasters@gmail.com

受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）

☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。