本日のオススメは
焼きたてもオススメですが
焙煎後1ヶ月程度経過させて
から抽出するのもオススメ
『朝 ブレンド』です。
ミルクに合うブレンドコーヒーに
酸味やや抑えめのコーヒー成分多く
含まれるライトに焼いたコーヒー
がとても相性良いと考えて
ローストしブレンド。
シーゾナルブレンドシリーズとは？
シーズンごとに今年日本へ入港したての旬な豆（ニュークロップ）を選んで焙煎。年間を通してその新しい旬な味の旅路を楽しめるブレンドシリーズになります。ニュークロップは数量限定なので無くなり次第終了となります。
ブレンドした豆
エチオピア、ブラジル（ブラジルの南部のナノロット）
焙煎度
ミディアム （中浅煎り）
このブレンドの味について
マカデミアナッツとココア風味に杏の様なストーンフルーツの酸味とキャラメルな甘味。ミルクを入れるとナッツ風味がより一層香ばしくなり、ラテやカプチーノなどにするのにオススメな味わいです。
マカデミアナッツ、ココア、チョコレート、杏、オレンジ、キャラメル、バニラ
BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。まずはお気軽に直売所の窓口やメール、又はお電話でご相談ください。
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