本日の焼きたてオススメは
朝食と一緒に飲みやすい
「朝」ブレンドです。
ブレンドの味について
とても甘いハチミツの様な甘さが口の中にトロリと広がります。そんな豊かな甘さの中にフレッシュな柑橘系のアシディティを感じつつミルクの様なコクも感じるのでフルーツキャラメルがイメージです。
ブレンドのイメージ
朝の新鮮な空気と一緒にドリップして飲みたくなる様な香ばしいコーヒー。そして朝食と飲むミルクを一層美味しくしてくれるコーヒー。そんな2つのイメージでブレンドをロースト致しました。
ブレンドした豆
コロンビアとエルサルバドル
オススメの飲み方
朝飲むミルクも浅煎りのコーヒーを混ぜるだけで味わったことないミルクのコクが生まれます。コーヒーと合うミルクではなくて、ミルクと合うコーヒーを見つけてみては如何でしょう？
オススメの挽き方
ハチミツの様なトロみある甘さを感じたい方には豆を細かく挽くことをオススメ致します。アッサリした飲み心地がお好きな方は、それよりもやや粗めに挽くことをオススメ致します。ぜひ好みの挽き度を見つけてみて下さい。
BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。エスプレッソマシンやグラインダーその他の抽出器具の設置や取り扱い方などのご相談も承っております。
業務用の商品に関しましてはできる限りお客様のご希望に沿える様に商談を進めて参ります。お店の個性溢れるオリジナルブレンドの製造や焼きたての香ばしいコーヒーをお届けするプランを立てることのご相談も承っております。
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