オリジナルブレンド
「エスプレッソ」を
焙煎して１週間が経ちました。
クレマの様子を見てみましょう。
下の写真が現在の写真です。
先日紹介したエスプレッソが下の写真です。
これはクレマが比較的薄いようです。
これは焙煎した直後に抽出した写真でした。
焙煎して１週間経った現在（下の写真）
のほうがクレマが濃くなりましたね。
エスプレッソも焙煎してから
ある程度の日数が経過した
豆を使用したほうが
ますます美味しいクレマを
抽出できます。
このまま引き続き観察を続けます。
クレマについてはこちらをご参照ください。