新しいオリジナル ブレンドに「エスプレッソ」というブレンドが出来ました。
美味しいエスプレッソのブレンドは、ドリップ抽出しても美味しく飲めるブレンドなのが大切だと思い作りました。ぜひドリップでも味わってみて下さい！
味
焙煎は深煎りです。パナマをボディーにブラジル、グアテマラ、エチオピアなどの４種類の豆をブレンド！旨味溢れるマスカットの様なコーヒーの中にカカオフレーバーを感じます。時間が経ってもチョコレートの様な感じは消えません。エスプレッソにはもちろん、ドリップでも美味しく飲めるのでオススメです！
挽き方
基本的に深煎りの豆を細かく挽きすぎると、ガスがお湯を浸透しにくくする為、蒸らし時間（「蒸らし時間」について詳しくはこちらから。）に時間が掛かります。いかなるコーヒー豆からも十分に味を引き出すには、ご自身で豆を粉にする挽き方に個人差があるものです。ぜひご自身の好きな味が抽出できる挽き目を見つけてみて下さい。
（「豆の挽き方のコツ」についてはこちらから。）
