個人的に酸味の中でもとても
好きなブルーベリー風味の
シングルオリジンのコーヒー！
只今、直売所に来て頂いた方のみ
限定で深煎りのコスタリカも
極少量のみ販売中です。
品種名 H16のコスタリカの
ナチュラルプロセスのコーヒー
なのでとても濃厚な味わいです。
バランスがブレンド以上に良くて
本当に様々なフルーティネスの印象
を口の中で時間が経つ毎に感じ
飽きのこない味わいです。
焙煎日（オフガス期間も含める）：
10月25日 2025年
賞味期限：1月23日 2026年
品種
H16
このシングルビーンズの味について
豆色：AGTRON 74/101
風味の紹介：ブルーベリー風味＆とても甘いハニーとキャラメルの甘さにチョコレート風味。ベイクドアップルの酸味とピーチとライチの風味にライムも感じました。エイジングするにつれて甘くて様々な風味が抽出できるようになりました。今後もどう変わるか楽しみなシングルオリジン！ブレンドと同じくバランスがとても良いのが印象的です。
ブルーベリー、ブラックベリー、ハニー、キャラメル、チョコレート、ベイクドスパイシーズ、ライチ、ピーチ、ブラックチェリー、ライム、カシス、フローラル、バランス、バランスド、杏、バニラ
焙煎度 (AGTRON 豆色/粉色)
浅煎り Light (AGTRON 74/101)
ドリップ抽出について
当店がハンドドリップで豊かな味わいと香りを十分に引き出すのにオススメなコーヒーの粉の量（g）と抽出するお湯の量（g）の比率は1:13がオススメです。ブレンドによっては1:16もオススメです。
例えば5~6人分を抽出する際に、1:16だと55gの粉の量に対して880gのお湯を抽出に使い切ります。55(g):880(g)=1:16になる様に抽出してみて下さい。まず1:16から抽出してみて、是非お好みの濃さになる様にその比率を自由に変えてみて下さい。
エスプレッソマシンでドリップする場合は1:4〜1:6がオススメです。
エスプレッソ抽出について
このブレンドをエスプレッソに抽出するのにはハンドドリップの1/10以下の1:2.35の比率でまず抽出することをオススメ致します。
例えばもし15gの粉の量であれば、35.25gのエスプレッソに抽出してみましょう。当店は好みのクレマの量で抽出できる抽出比率を見つけ調整し自分の好みに抽出することをお勧めしています。
BLACK RIVER COFFEEでは、カフェやレストランなど各業種の皆様へコーヒー豆販売を行なっております。お気軽にメール、又は直売所の窓口やお電話でご相談ください。
購入方法はこちらをクリック
📞049-222-1482
✉brcoffeeroasters@gmail.com
受付日時：平日（水曜、日曜、祝日休み）、
午前9時〜午後6時（土曜のみ午後3時まで）
☆現在の電話番号は黒川医院と繋がっております全てのスタッフが対応致します。