焙煎:深煎り
豆:マンデリンをベースにグアテマラと新たにニカラグアの3種で作ったブレンドです。
カッピング:カカオ、チョコレート、アーモンド、オレンジ、スムース
味:ビターチョコレートの様なカカオフレーバーが香ばしく苦味の中に甘さを感じます。新たにニカラグアを加えたことで、抽出時にとても香ばしい香りが楽しめる様になりました。抽出後数分経つと、ワインの様なフルーティナアシディティーさも感じます。クリアな後味で何杯でも飲めるブレンドです!エスプレッソにも向いているブレンドです。
焙煎:深煎り
豆:マンデリンをベースにグアテマラと新たにニカラグアの3種で作ったブレンドです。
カッピング:カカオ、チョコレート、アーモンド、オレンジ、スムース
味:ビターチョコレートの様なカカオフレーバーが香ばしく苦味の中に甘さを感じます。新たにニカラグアを加えたことで、抽出時にとても香ばしい香りが楽しめる様になりました。抽出後数分経つと、ワインの様なフルーティナアシディティーさも感じます。クリアな後味で何杯でも飲めるブレンドです!エスプレッソにも向いているブレンドです。